خطوات التحضير
01
نفرد العجينة
02
و نخلط الزعتر مع زيت الزيتون و ندهن السطح
03
و نضيف فوقها بندورة مفرومة و البصل المفروم الناعم و الفليفلة المفرومة ناعم و زيتون شرائح
04
مع ملعقة صغيرة ملح عند الرغبة
05
نخبزها بالفرن الحامي لمدة 8-10 دقائق حتى تتحمر الأطراف
06
ثم تقدم
lightbulb
skillet وصف الوصفة
منقوشة تقليدية تُفرد العجينة وتُدهن بخليط زعتر ست الكل مع زيت الزيتون، ثم تُزيَّن ببندورة وبصل وفليفلة مفرومة وزيتون شرائح. تُخبز في فرن حار 8–10 دقائق حتى تتحمر الأطراف. فطور شامي غني بالنكهات يناسب العائلة.