Zubereitungsschritte
01
Reisfüllung mit Gemüse und Gewürzen anrühren.
02
Getrocknete Zucchini oder Auberginen füllen.
03
In den Topf schichten; Wasser zur Hälfte zugeben.
04
Kurz kochen, dann 45–60 Minuten köcheln.
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skillet Rezeptbeschreibung
SetAlkel mahshi celebrates Levantine home cooking: rice filling with onion, tomato, parsley, spice, and olive oil stuffs dried zucchini or eggplant from our range. Layer in a pot, cover halfway with water, boil briefly then simmer 45–60 minutes. Festive family main for export and restaurants. SetAlkel rice, olive oil, and dried vegetables—SEO-rich authentic mahshi with repeatable quality.