Zubereitungsschritte
Teig ausrollen; optional Labneh bestreichen.
SetAlkel-Makdous mit Gemüse, Öl und Sumach mischen.
Gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
8–10 Minuten backen bis goldene Ränder.
skillet Rezeptbeschreibung
SetAlkel makdous manakish serves pickled Levantine flavour on baked dough. Optionally brush labneh, then top with chopped makdous, tomato, cucumber, onion, parsley, olive oil, and sumac. Hot oven 8–10 minutes colours the edges while keeping filling aromatic and bread tender—weekend breakfast or café staple. SetAlkel eggplant makdous and olive oil deliver signature tangy-salty depth for SEO-rich Syrian menus.

