خطوات التحضير
01
قلّب البصل في زيت الزيتون حتى يطرى.
02
أضف فول أخضر ست الكل وقلّبه دقيقتين.
03
أضف الأرز المغسول وحرّكه دقيقة.
04
اسكب ماء ساخناً واطبخ مغطى 15–20 دقيقة.
lightbulb
skillet وصف الوصفة
رز بفول أخضر من ست الكل يجمع بين بساطة المطبخ الشامي وقيمة غذائية عالية: بصل مفروم يُقلّى في زيت زيتون، يُضاف فول أخضر معلب ثم أرز مغسول يُحرك دقيقة قبل سكب ماء ساخن بنسبة كوب إلى كوب ونصف. طهي مغطى 15–20 دقيقة يُنتج حبيبات منفصلة ونكهة خضراء لطيفة. مثالي للأسر النباتية والمطاعم الصحية. أرز، فول أخضر، وزيت زيتون ست الكل—وصفة SEO لطبق جانبي أو رئيسي خفيف.